Cascaval impletit afumat Therezia

Cascaval impletit afumat Therezia

Dacă stai să te gândeşti bine, bucuria gustului de brânză în cele mai rafinate combinaţii poate fi un regal pentru oricine.

Ar fi fost de neimaginat ca afumăturile Therezia să nu cuprindă poate cel mai savuros caşcaval dintre afumăturile de soi. Are şi de ce să fie cel mai de soi. Prezentat într-o formă originală şi în acelaşi timp împletind în el tradiţia culinară românească cu specificul zonei podişului Transilvaniei, Caşcavalul Împletit Therezia te fură cu totul. Oarecum subtil, cu un volum relativ redus, lasă fumului dreptul de a-l cuprinde dintr-un capăt în altul. Nu e puţin lucru să găseşti într-un caş şi vechiul şi noul. Fumăraia lui te duce cu gustul departe în timp, dar nu-ţi fă griji din asta. Iţi aminteşte miezul lui proaspăt şi savuros că mănânci poate cel mai neastâmpărat caşcaval dintre caşcavaluri.

Ingrediente: lapte de vaca, sare, cheag.

0,340 kg.